Vendita olio extravergine di oliva e prezzo

Produciamo, lavoriamo e vendiamo olio di extravergine di oliva da generazioni nel nostro frantoio Gentili a Farnese, nell’Alta Tuscia Laziale. La filosofia Gentili è quella di produrre prodotti di qualità superiore cercando di minimizzare il più possibile impatto ambientale per la produzione e lavorazione delle olive. Il nostro olio extravergine di oliva proviene da piante secolari di Caninese, messe a dimora dalla famiglia Gentili e oggi coltivate con metodi naturali e senza utilizzo di prodotti chimici di alcun genere.  L’attenzione e la cura maniacale lungo tutta la filiera di coltivazione e lavorazione delle olive, garantisce la vendita di un olio extravergine di oliva di altissima qualità. Sia la monocultivar di Canino che le altre varietà di olive prodotte e lavorate nel frantoio Gentili offrono profumi e aromi diversi che potrete trovare le nostre quattro varietà di olio extravergine di oliva in vendita: l’olio Verdone, l’olio Dop di Canino, il Fruttato ed il Biologico. I prodotti di qualità, coltivati ​​e lavorati con metodi e strumenti a basso impatto ambientale ea forte trazione ecologica, richiedono uno sforzo che non può essere sottovalutato e che si ripercuote anche nel prezzo finale del prodotto. E ‘difficile stabilire un prezzo univoco ed onesto per la vendita di un olio extravergine di oliva di qualità superiore, soprattutto se non si conoscono le molte variabili che incidono sulla produzione di un olio EVO. Periodo di raccolta, che per un olio extravergine di oliva di qualità, è previsto durante la fase di invaiatura e questo riduce in maniera significativa la resa in olio. Il tipo di cultivar che si lavora, diverse varietà di olive daranno rese diverse in olio, così come l’area di coltivazione può incidere sulla produzione, in più va considerato l’andamento climatico. Alla luce delle sopra citate variabili e con la consapevolezza che per produrre un litro d’olio di extravergine di oliva seguendo rigidi metodi e regole ha un costo superiore, possiamo valutare il prezzo dei prodotti Gentili molto competitivo sul mercato. Se ci basiamo infatti sui costi da sostenere per garantire un prodotto di qualità minima, che rispetta quindi le certificazioni, con lavorazioni a bassa temperatura e partendo da sane materie prime, è naturale che un olio extravergine di oliva non può essere immesso sul mercato a meno di 9 euro al litro. Poi i prezzi possono oscillare di poco o di molto rispetto al costo minimo che approssimativamente abbiamo dato seguendo le indicazioni delle associazioni di categoria, in base al prodotto e alla sua qualità. Non è giusto né tantomeno corretto stabilire un prezzo unico o “standard” per la produzione di un olio EVO di qualità, ogni azienda produce prodotti diversi, in aree geografiche diverse e con strumenti e metodi differenti, quindi è giusto che ogni prodotto sia trovi sul mercato a prezzi diversi. E ‘sicuramente più utile porsi alcune semplici domande, quando troviamo sul mercato un olio extravergine di oliva a prezzi molto vantaggiosi, ben al di sotto dei 9 euro al litro, che cercare di capire quale sia il prezzo migliore per un olio di qualità. Noi produciamo e vendiamo olio di extravergine di oliva di altissima qualità e rispettoso dell’ambiente, sul prezzo pensiamo di essere onesti ed in linea con il mercato, ma tu essere voi a confermarlo!

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